01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
グラスワインを何杯か飲み比べた人は、それぞれに違う個性を楽しんだと話しています。泡から白、赤まで幅広くそろえるWine bar Muséeでは、好みの一杯を探す楽しみが食事の入口に。
料理は、ワインの合間につまむものから、しっかり食べたい一皿まで。30ヶ月熟成のハモンセラーノは、実際に頼んだ人からも好評で、チーズの盛り合わせとともにまず一杯に添えたい品です。焼きスカモルツァチーズにはパンを合わせるメニューもあり、チーズに合う少しもちもちしたパンが印象に残ったという声も。ひと皿をつまみながらゆっくり飲みたいときに。
もう少し食事らしくするなら、スダチのペペロンチーノや、フレッシュトマトとさんしょのアラビアータといったパスタも。トリュフ風味のえび芋料理をおいしかったと振り返る人もいて、料理に合わせてワインを選ぶ時間が楽しめそうです。
ワインを主役にしたい人には、ボトルだけでなくグラスでも、普段は手に取りにくい銘柄を味わえたという訪問者の感想があります。店内から庭を眺めながら、料理を相談して一杯ずつ選んだ人も。ワインを中心に過ごす夜にも、食事を交えた時間にも向きます。







